طبخات سريعه ولذيذه
ربيان بالصوص الابيض 🍤
زيت
بصل مفروم
ربيان
بابريكا
ملح
فلفل اسود
كزبره ناشفه
كوبين حليب ( اذا تبونها دسمه استبدلو الحليب بكريمة الطبخ )
جبن للوجه
بقدونس للتزيين
احمسي البصل مع الزيت بعدين البهارات ثم الربيان واتركيه ينحمس وياخذ لون بعدين ضيفي الحليب واتركيه لحد مايثقل قوامه ويتكون معك الصوص وانقليه للبايركس وضيفي عليه اي جبن تحبين موزريلا او تشيدر انا اضفت جبن خفيف لان الموزريلا دسم شوي بعدين دخليه الفرن مسبق التسخين من فوق واتركيه لحد مايتحمر الوجه
———————
فتة الدجاج بالرز 😋
الطريقة :
نسلق الدجاج مع بصل وطماطم وبهارات صحيحة وملح ورشة بهارت مشكلة
٠
وبعد مايستوي الدجاج نشيل الجلد والعظم ونحمره بالسمن مع رشة ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة
٠
ناخذ شوي من مرق الدجاج ونضيف عليه ثوم وفلفل حار مفروم وليمون
٠
صوص اللبن :
زبادي وليمون وثوم وملح وممكن طحينة اذا حابين
٠
في صحن التقديم نضيف الخبز المقلي بعدين رز مصري ونضيف شوي من مرق الدجاج مع الثوم والليمون والفلفل
بعدين نضيف صوص اللبن ونزين بالبقدونس
ونحمر لوز وصنوبر بالسمن بعدين نضيفه فوق الفته
——————–
اسرع والذ شاورما دجاج 🔥
،
@amalabuzaidan2
.
الطريقه؛
على الصاج شرائح دجاج، زيت زيتون، كمون، قرفه، كزبره، ملح، فلفل اسود، ثوم بودره، عصرة ليمون🍋
ونحمس🔥ثم نضيف شرائح بصل مع سماق، طماطم، بقدونس، (طحينه مخلوطه بخل وماء)
بطاطس مقلي ومخلل خيار ونبخره ( ماغطيته ؛ماابغى نكهة التبخير قويه)جربوها ممممره لذييييذه وسهله👍🏻
————-
الرز المفلفل او النثري
========
المقادير:
٢ كوب من أرز الرشيد
١ ملعقة صغيرة خل ابيض او عصير ليمون(( للحصول على رز ابيض ناصع))
٣ أكواب ماء مغلي
١ ملعقة صغيرة ملح
٤ ملاعق كبيرة زيت
٤ حبات هيل+ فصين مستكة او اي نوع بهار
.
.
نغسل الرز وننقعه لمدة نص ساعة في موية دافية مع عصرة ليمونة او خل ابيض يخلي الرز ابيض ناااصع
طبخات سريعة
طبخ,لذيذ,رمضان,طبخات,افكار غدا,طلال,هند,القحطاني,رز,نثري,روبيان,حليب,طيخ,ظبخ,دجاج,دحاج,دحاح,كريمه,كريم,جبن,بدر,عايله,انستقرام,ايه,حبيب
#طبخات #سريعه #ولذيذه